石家莊市教育局關于開展2021年學校食品安全宣傳周活動的通知
石教函〔2021〕258號
石家莊市教育局
關于開展2021年學校食品安全宣傳周活動的通知
- 各縣（市、區）教育局、直屬學校、市屬高校：
- 為宣傳落實《中華人民共和國食品安全法》《中華人民共和國反食品浪費法》《學校食品安全與營養健康管理規定》等法律法規和文件，根據河北省教育廳《關于開展2021年學校食品安全宣傳周活動的通知》（冀教安函〔2021〕9號），市教育局將于6月12—19日在全市教育系統開展2021年學校食品安全宣傳周活動。現就有關內容通知如下：
- 一、活動主題
- 2021年學校食品安全宣傳周的主題為：“尚儉崇信 守護陽光下的盤中餐”。
- 二、活動目的
- （一）深入宣傳貫徹習近平新時代中國特色社會主義思想和黨的十九大、十九屆二中、三中、四中、五中全會精神，圍繞宣傳周主題，突出宣傳“尚儉崇信”的食品安全理念。
- （二）集中展示全市教育系統學校食品安全工作成果，通過制度建設、“雙控”機制建設、智慧校園建設等，全面提升學校食品安全管理水平，保障師生身體健康。
- （三）倡導社會各界積極參與學校食品安全管理，加強科普宣傳，強化風險管控，提升公眾食品安全素養，弘揚勤儉節約的傳統美德，樹立科學理性消費理念，營造良好的食品安全氛圍。
- 三、活動內容
- （一）各級各類學校要通過推進2021年“師生健康 中國健康”主題健康教育活動，加大營養教育力度，普及食品營養等健康知識，倡導健康飲食理念。
- （二）各級各類學校要通過校園網、校園屏幕和廣播、黑板報、手抄報等形式廣泛宣傳《中華人民共和國反食品浪費法》《學校食品安全與營養健康管理規定》《河北省校園食品安全守護行動方案（2020—2022年）》。
- （三）各縣（市、區）教育局和有食堂的中小學和幼兒園要結合實際，邀請相關部門工作人員、學校食品安全負責人、學生家長委員會代表、媒體代表等對學校食堂環境衛生、設施設備、加工制作過程、飯菜質量等進行檢查、參觀和交流。營造多方共同關注、共同監督、共同管理校園食品安全的工作格局。
- （四）各級各類學校要通過主題班隊會、國旗下講話、觀看視頻、知識講座、知識競賽等形式積極組織開展“食品安全教育”，向學生介紹日常生活中一些鑒別偽劣食品的小竅門，讓學生了解食物中毒的原因及三無產品、食品添加劑等有關食品安全知識。教育學生自覺抵制在校園周邊流動食品攤點，不在無食品經營資質的小商店購買不安全、不衛生小吃食品。
- （五）各級各類學校要開展食品安全、珍惜糧食手機“慧眼拍”圖片（視頻）展示、學生征文、誦讀等活動，將糧食種植和食物加工的艱難辛苦，日常生活中的食品不衛生、不安全、三無產品以及浪費糧食等現象展示給大家，教育學生認識到食品安全問題、糧食浪費現象就在我們身邊，做到珍惜糧食、杜絕浪費。
- 四、活動要求
- （一）提高認識。食品安全宣傳周活動是宣傳貫徹習近平總書記關于食品安全工作重要指示批示精神的必要舉措，是發動全社會積極支持和參與學校食品安全治理、推動形成共治共享格局的重要契機，各地、各級各類學校務必高度重視，認真組織，確保實效。
- （二）加強領導。各縣（市、區）教育局要認真謀劃、周密部署，各級各類學校要將活動落實、落細、落小，通過豐富多彩的活動，讓學生真切感受到食品安全關系到自身健康和切身利益，確保各項活動順利開展，形成氛圍。
- （三）增強實效。鼓勵學校引進食品安全專家和專業機構，采用傳統方式與科技形式相結合的方法，圍繞宣傳重點，開展豐富多彩、互動性強的活動，營造良好的活動氛圍。
- （四）及時總結。各縣（市、區）教育局、直屬學校、市屬高校要對宣傳周活動進行認真總結。6月 23日前將各單位活動方案、報道、圖片（視頻）、掃描版（PDF格式），總結以及突出單位介紹等信息以電子文件形式報送至市教育局安全處郵箱。
- 聯系人：傅建強，電話：86036918，郵箱：aqc313@163.com。
- 石家莊市教育局
2021年6月9日
（信息公開形式：主動公開）
