石家莊市人民政府
關于進一步加強食品安全工作的通知
各縣（市）、區人民政府，市政府有關部門：
食品安全事關廣大人民群眾的身體健康和生命安全，是重大的政治問題、經濟問題、民生問題。為認真貫徹黨的十八大、十八屆二中、三中全會精神和“食藥安全誠信河北”行動計劃要求，切實做好食品安全工作，確保人民群眾舌尖上的安全，現就有關事宜通知如下：
一、切實增強做好食品安全工作的緊迫感和使命感
黨中央、國務院歷來高度重視食品安全工作，黨的十八屆三中全會作出的《中共中央關于全面深化改革若干重大問題的決定》，將食品藥品監管納入公共安全體系，把食品藥品安全工作的定位提高到了新的高度。省委、省政府和市委、市政府對做好食品安全工作做出了一系列重要部署，新聞媒體對食品安全問題極為關注，人民群眾對做好食品安全工作熱切期盼。各縣（市）、區政府，各級食品安全監管部門一定要從維護廣大人民群眾切身利益和社會和諧穩定大局出發，充分認識做好食品安全工作的極端重要性，不斷增強工作緊迫感和使命感，把做好食品安全監管工作擺在更加突出的位置，用最嚴謹的標準，最嚴格的監管，最嚴厲的處罰，最嚴肅的問責，扎扎實實做好食品安全工作，切實保障廣大人民群眾身體健康和生命安全。
二、進一步明確食品安全工作責任
政府主導，部門監管，社會共治是食品安全工作的基本原則和要求。各級政府要牢固樹立守土有責、守土盡責的責任意識，切實履行食品安全工作屬地管理責任，統籌協調各方力量，努力構建機制健全、體系完善、責任明確、監管有力、無縫銜接、科學有效的食品安全保障體系，下大力解決本地食品安全突出問題，共同做好食品安全監管工作，堅決杜絕地方保護主義。各級食品安全監管部門要勇于擔當、敢于負責，切實履行好各自的監管職責，督促食品生產經營單位嚴格落實主體責任，規范食品生產經營行為；要堅決克服麻痹思想和畏難情緒，敢于碰硬，迎難而上，毫不松懈地抓好食品安全監管工作；要堅決防止敷衍塞責、推諉扯皮、不負責任的失職瀆職行為，對因監管工作不力，發生食品安全事故或重大輿情事件的，要嚴肅追究相關人員的責任。
三、深入開展食品安全隱患排查治理整頓
各縣（市）、區政府，各級食品安全監管部門要按照標本兼治、重在治本的原則，以問題導向統領食品安全隱患排查治理工作，建立隱患排查治理常態機制，及時發現問題，解決問題，及時了解和全面掌控食品安全總體形勢，分析研判食品安全風險隱患，采取有效措施解決食品安全突出問題；要以風險監測、監督抽檢、媒體監督、群眾舉報等發現的問題隱患為線索，以問題易發多發區域、場所和品種以及食品專業村、專業鄉或食品專業市場等區域為重點，綜合施策，重點治理，堅決消除帶有行業共性的隱患和“潛規則”。
四、嚴厲打擊食品安全違法犯罪行為
各級食品安全監管部門要進一步改進執法手段，提高執法效率，加強執法檢查，重拳出擊，重典治亂，繼續保持嚴厲打擊食品安全違法犯罪活動的高壓態勢；要立足抓大案、辦要案，抓好源頭治理，強化全程監控，對食品安全違法案件，要依法嚴厲查處，構成犯罪的，要及時移送公安部門立案偵查，追究刑事責任；要按照對食品安全違法犯罪行為實施最嚴厲處罰的原則，在查清違法事實的基礎上，依法從重頂格處罰，讓違法犯罪分子血本無歸，傾家蕩產，身敗名裂，付出高昂代價。
五、努力構建社會共治格局
各縣（市）、區政府，各級食品安全監管部門要推動落實企業主體責任，加強各類食品生產經營單位從業人員法律法規、職業道德的培訓，督促他們誠信守法，自律經營；要強化社會動員和社會監督，落實食品安全有獎舉報制度，充分發揮村（社區）食品安全監督員、協管員、信息員等群眾性自治隊伍，以及新聞媒體的監督作用，統籌協調社會各方面力量，積極構建企業自律、政府監管、社會協同、公眾參與的共治格局，形成全社會共同維護食品安全的強大合力。
六、加快食品監管體制改革步伐
當前，市級食品監管體制改革已經到位，工商、質監系統取消垂直管理體制的工作也在加快推進。各縣（市）、區要抓住機遇，加快推進縣、鄉食品監管體制改革，特別是各區要抓緊完成食品藥品監督管理機構組建工作，盡快承接并認真履行好市級下放的各項監管職責；要按照中央和省“整合、統一、加強”的改革原則，根據食品安全監管工作任務需要，從工商和質監部門調劑必要的人員編制，充實和加強基層監管執法力量，確保縣、鄉兩級食品監管機構有足夠力量和資源有效履行職責，實現監管工作重心下移，關口前移。
石家莊市人民政府
石家莊市人民政府辦公廳
