古月鎮地處石家莊平山縣西部山區，緊鄰崗南水庫，山美水好，這里最負盛名的要數古月的豆腐與燒餅了，而古月豆腐中的極品當屬古月李記豆腐。據當地人講，古月豆腐出名原來只此一家，后來李文學留了幾個徒弟，不過現在真正能把豆腐做得像李師傅這么好吃的也是寥寥無幾。
村民王女士說：“這里的豆腐賣五元一斤，去晚了還經常買不到，過年時會漲價到十元，且買的再多也沒有優惠。”記者順手拿起一小塊白嫩的豆腐品嘗，口感細膩、爽滑、筋道，豆香味濃。美食是需要比較的，一塊豆腐不起眼，里面卻飽含著老師傅精益求精的工匠精神，你的功夫到了，做的東西也就與眾不同了。
